Что едят при воспалении почек?

Что едят при воспалении почек? - Воспаление почек (нефрит), Важная информация о нефрите почек

Нефрит представляет собой воспалительные процессы в почке и бывает острым и хроническим. Диета при воспалении почек и мочевого пузыря — важная составляющая комплексного лечения болезни, поскольку воспаления пагубно влияют на функционирование органа. Здоровое питание помогает снизить нагрузку на почки и способствует выведению всех вредных веществ и токсинов из организма пациента.

Питание при остром нефрите

Разгрузочные дни

Начинать диету при остром нефрите врачи рекомендуют с нескольких разгрузочных дней. В такие дни полностью запрещается употреблять пищу и жидкости. Но разгрузочные дни доступны не каждому человеку и назначают их только после того, как будут проведены нужные обследования организма. По истечении нескольких дней назначается специальный рацион питания, которому человек должен следовать и который будет включать в себя периодическое введение других разгрузочных дней. Основным их принципом является то, что больному нужно урезать калорийность употребляемой пищи, дабы снизить нагрузку на почки. Разгрузочных дней существуют немало, а выбор их зависит от индивидуальных особенностей организма и вкусовых предпочтений пациента. Специалисты назначают такие дни:

  • Сахарный день. Больному требуется пить стакан чая с добавлением в него 50 грамм сахара 5 раз в день.
  • Картофельный день. Следует взять 1 килограмм картофель и запечь его в духовом шкафу. Готовый картофель нужно разделить на 5 частей и употребить в течение дня.
  • Тыквенный и арбузный дни. В случае с тыквой ее потребуется запечь, поделить на 5 порций и скушать на протяжении дня. Свежий арбуз следует кушать также 5 раз в день.

Диета при остром воспалении почек

Диета при нефрите почек предполагает ограничить натрий, белок, рыбу и мясо, овощи и ягоды, пиво и алкоголь в целом. Важно урезать и количество употребляемой жидкости, объем которой должен равняться или быть больше на 0,5 литра, чем количество мочи пациента за прошлый день. Нужно обратить внимание, что диета не должна включать в себя соль. Чтобы еда не казалась слишком пресной, больному разрешается использовать лимонную кислоту, некоторые специи и соусы. Впрочем, организм не может длительное время существовать без соли — это чревато падением количества натрия и хлора. Во избежание этого после 25-ти дней лечения пациенту разрешается принимать в сутки от 3-х до 5-ти грамм соли. Если снова появляются отеки, что вызвано концентрацией натрия, употребление соли прекращают.

Диета при хроническом нефрите вне стадии обострения

В ситуациях, когда анализы мочи показывают любые изменения, больному запрещают употребление соли. Еда не должна быть богата эфирными маслами, вместо этого в меню нужно внести как можно больше витаминов. Диетотерапия при хроническом нефрите оказывает действие на нормализацию обменных процессов, понижение давления, стимуляцию мочеотделения и регуляцию водного баланса.

Воспаление почек разрешает употреблять суточную дозу белков в количестве не более, чем 70 грамм. Углеводы и жиры регулируются, исходя из индивидуальных особенностей организма больного. Чаще всего человеку потребуется съедать около 350 грамм углеводов и 90 грамм жиров. Общая калорийность пищи также определяется индивидуально, но должна быть минимум 2300 ккал. Употребление жидкости подлежит контролю и не должно превышать 700 мл в день. Рекомендуют питаться небольшими порциями 4—5 раз.

Меню диеты

Примерное суточное меню при хроническом нефрите:

  • на завтрак можно сделать омлет из белков на пару, овсянку, приготовленную на молоке с небольшим добавлением сливочного масла, чай;
  • второй завтрак включает фрукты, которые разрешены, к примеру, сливы, арбузы, яблоки;
  • на обед рекомендуют кушать овощной суп, вареное мясо, тушеные овощи и фруктовый морс;
  • полдник предполагает употребление отвара из шиповника, немного чернослива и хлебные сухарики;
  • на ужин можно съесть котлеты на пару, вареный картофель со сливочным маслом и петрушкой, огурец и чай;
  • перед сном можно принять стакан нежирного кефира.

Диета при рецидиве


В ситуациях, когда хронический нефрит обостряется, врачи назначают такое же лечебное питание, как и при лечении острого цистита. Следовательно, больному потребуется вывести из своего рациона соль, минимизировать употребление мяса и рыбы, сахара и продуктов, содержащих его. Пациенту время от времени понадобится прибегать к разгрузочным дням, дабы облегчить воспаление почек и нормализовать их работу.

Что кушать при нефрите?

Список продуктов, которые можно кушать при нефрите, немаленький: хлеб, не содержащий соль, овощные супы с добавлением крупы. Блюда можно сдабривать, нарезая укроп и петрушку. Разрешены и молочные супы, однако, их количество следует ограничить. Больному следует есть исключительно постные виды мяса, к примеру, индейку, телятину или кролика. Рекомендуют употреблять и яйца, но не более 2-х штук в сутки, при этом пациенту, в случае добавления яиц в свое меню, потребуется подкорректировать содержание в нем других белковых продуктов, чтобы не превысить суточную норму белковой пищи. Можно есть крупы, молочные продукты, мед и небольшое количество овощей, к примеру, огурцы, капусту и морковь. Пить пациентам следует натуральные соки, морсы, фруктовые компоты и чаи, настоянные на травах.

Запрещенные продукты

В ходе правильного питания, направленного на разгрузку почек, специалисты рекомендуют убрать из меню такие продукты: супы на мясных или рыбных бульонах, бобовые культуры, горох и грибы. Строго запрещено есть жареную и жирную пищу, вместо этого мясо и рыба должны быть постными, а приготовление еды можно осуществлять на пару, в духовом шкафу или же на плите, отваривая продукты. Не рекомендуется употреблять и шоколад и другие изделия, которые имеют его в своем составе. Исключен кондитерский жир и сало. Нельзя кушать консервы, копченую пищу, рыбную икру, различные колбасы, твердые сорта сыра, чеснок, лук, хрен и горчицу. Не следует пить какао, кофе, слишком крепкий чай и алкоголь, включая даже легкое пиво.

Лечение диетой при почечной недостаточности

Лечение почечной недостаточности предполагает максимальное ограничение суточного употребления белков. Это позволит скорее вывести из организма шлаки и недоокисленные произведения обмена веществ, а также устранить симптоматику отравления произведениями белкового обмена. Кроме этого, специальное питание, назначенное врачом, окажет на организм противовоспалительное действие. Контролировать пациенту потребуется не только количество белков, но и количество употребляемой соли. Специалисты рекомендуют полностью отказаться от ее приема в пищу и понемногу вводить в рацион только в случае, когда болезнь постепенно отступает.

 


Рейтинг: 
Голосов пока нет


Видео: 

Ещё по теме Воспаление почек (нефрит)


Можно ли пить при пиелонефрите алкоголь?

Можно ли пить при пиелонефрите алкоголь? - Воспаление почек (нефрит), Пиелонефрит (гнойный нефрит)
Пиелонефрит считается инфекционным заболеванием почек, которое активируется из-за попадания вредных бактерий на фоне плохого вывода мочи. Многие интересуются, при пиелонефрите алкоголь следует исключить полностью или немного разрешается? Является ли употребление спиртных напитков причиной...

Лекарство от пиелонефрита

Лекарство от пиелонефрита - Воспаление почек (нефрит), Пиелонефрит (гнойный нефрит)
Пиелонефрит представляет собой одно из наиболее часто встречающихся воспалительных заболеваний почек. Препараты при пиелонефрите позволяют облегчить общее состояние здоровья больного и унять симптомы. При несвоевременном лечении болезни есть риск того, что она перейдет в хроническую форму, поэтому...

Симптомы и лечение гломерулонефрита

Симптомы и лечение гломерулонефрита - Воспаление почек (нефрит), Гломерулонефрит (клубочковый нефрит)
Для того, чтобы разобраться, каким должно быть лечение гломерулонефрита, необходимо иметь понятие, что из себя представляет данное заболевание. Патологии, характеризующиеся воспалительным процессом, которые поражают канальца и клубочки почек, называют гломерулонефритом. Данный вид заболевания...

Пиелонефрит и профилактика

Пиелонефрит и профилактика - Воспаление почек (нефрит), Пиелонефрит (гнойный нефрит)
В медицине существует такое понятие, как первичная и вторичная профилактика пиелонефрита. Применение профилактических мероприятий позволит избежать серьезного инфекционно-воспалительного процесса почечной ткани, чашечно-лоханочной системы и канальцев почек. В результате больному грозит почечная...


Лечение хронического гломерулонефрита

Лечение хронического гломерулонефрита - Воспаление почек (нефрит), Гломерулонефрит (клубочковый нефрит)
Многих интересует ответ на вопрос: что такое хронический гломерулонефрит? Недуг классифицируется как медленно прогрессирующее разлитое поражение клубочков почек при иммуновоспалительных реакциях. При отсутствии лечения развивается склероз (разрастание соединительной ткани) и недостаточность органа...


Все воспаления почек классифицируются как нефрит. При этом орган страдает полностью или очагами остро или в хронической форме. Различают пиелонефрит (возникающий при бактериальном инфицировании), гломерулонефрит (с дисфункцией гломерул), интерстициальный недуг (с повреждением межуточной ткани и почечных канальцев), шунтовое воспаление (как осложнение). Клиника патологий схожая и проявляется в виде ослабленности, отказа от еды, пересыхания во рту и жажды, болей в пояснице, мигреней. По мере усугубления объем мочи снижается, появляется тошнота со рвотой, вздувается живот, тревожит диарея, отечность лица и ног. Диагностируется по анализам мочи, в которых присутствует белок. Лечение успешно при комплексном подходе с диетой и лекарственной терапией.